东北之旅的最后一站张强热情地邀请大家去他的老家——黑龙江省齐齐哈尔市拍着胸脯保证要让大家体验最地道的东北农村生活感受一把“嘎嘎纯”的东北热情。
一行人坐着绿皮火车晃悠了好一阵又转乘汽车终于抵达了一个看起来颇为开阔的村庄。
张强家是个很大的院子里面并排几栋红砖平房屋顶覆盖着厚厚的白雪烟囱里冒着袅袅炊烟充满了朴实而温暖的生活气息。
车刚停稳院门就打开了张强的爸妈和爷爷奶奶早已等候多时。
一看到孩子们脸上立刻笑开了花那股子发自内心的热情劲儿瞬间驱散了旅途的寒冷。
“哎呀!可算到了!快进屋快进屋!外头冷!”张妈妈嗓门洪亮上前就拉住离她最近的林小满和李薇的手往屋里走。
“叔叔阿姨好!爷爷奶奶好!”大家赶紧纷纷问好。
张爸爸是个典型的东北汉子身材高大笑容爽朗:“别客气!到这就跟到自己家一样!强子快招呼你同学!” 林小满长得可爱嘴巴又甜立刻就成了焦点。
张妈妈喜欢得不得了拉着她的手问长问短:“这闺女长得真俊!多大了?上学累不累?瞅这小手凉的快上炕暖和暖和!”张爸爸也在旁边笑眯眯地点头两口子对视一眼心里就有了主意差点认了小满当干闺女。
其实想想张强家里就他一个他爸妈喜欢闺女有这种想法我觉得也不奇怪。
趁着大家喝热水暖和身体的功夫张爸张妈把张强拉到一边低声合计。
张爸:“强子你这些同学大老远来咱必须得整点硬菜招待!我看把那头小羊羔宰了再…再挑一头猪!” 张妈:“对!就那头最能吃的‘刨篮子’!天天哼唧该它出力了!” 张强有点犹豫:“爸妈这…太麻烦了吧?随便吃点就行…” 张爸眼一瞪:“麻烦啥?咱东北人就得这么待客!显得咱实诚!快去准备!” 商量完张爸回到屋里大手一挥:“孩子们!晚上咱们吃杀猪菜!炖羊肉!让你们尝尝最地道的东北味!” 林小伟他们一听受宠若惊连忙摆手:“叔叔阿姨!太客气了!我们随便吃点就行!这太隆重了!” “没事!孩子们难得来一次!”张爸笑呵呵的转头朝外喊“强子!别杵着了!过来帮忙!爷们儿都得动手!” 于是原本安静的院子瞬间热闹起来。
张爸和经验丰富的邻居叔叔负责主刀张强、林小伟、郝明、王海(虽然冻得哆哆嗦嗦但也坚持帮忙)负责打下手按猪、捆羊、烧水、褪毛…虽然场面有点血腥但却充满了浓郁的生活气息和仪式感。
王小虎自然是闲不住的自告奋勇要去按猪腿。
那头即将英勇就义的“刨篮子”仿佛预感到末日来临挣扎得异常猛烈。
王小虎刚抓住一条后腿那猪猛地一蹬! “哎哟我滴妈!”王小虎只觉得一股巨力传来整个人竟被猪拖着在雪地里滑行了好几米!差点真体验了一把“骑猪勇士”的感觉引得众人又是惊呼又是大笑。
最后还是几个大人一起上手才把这“刨篮子”彻底制服。
王小虎灰头土脸地爬起来还嘴硬:“这猪…劲儿不小!适合做红烧肉!” 女生们也没闲着帮着张妈妈和奶奶在厨房里摘菜、李薇晓雯帮忙洗菜、切酸菜、灌血肠忙得热火朝天。
林小满对一切都充满了好奇围着张妈妈问东问西。
“阿姨这酸菜就是这样一颗颗白菜腌出来的呀?” “对啊老闺女!自己家腌的酸爽可口炖肉吃贼香!” “阿姨那血肠是怎么灌的呀?看着好神奇!” “这个啊得有手法肠衣不能破血糊得搅得恰到好处…来离近点看没事不吓人。
” 张妈妈耐心地解答着看着林小满亮晶晶的眼睛喜欢得不得了时不时往她嘴里塞片刚蒸好的血肠或者一块糖拌西红柿:“尝尝香不香?” 在大家的共同努力下傍晚时分一场极其丰盛的东北盛宴终于准备好了!炕桌上摆得满满当当:热气腾腾的酸菜白肉血肠锅、香气四溢的红烧肉、扎实的酱骨架、鲜美的羊肉萝卜汤、金黄的小鸡炖蘑菇、清爽的蘸酱菜…琳琅满目看得人眼花缭乱。
大家围坐在热炕头上炕桌下烧得暖烘烘的别提多舒服了。
张爸爸尤其高兴拿出自己珍藏多年、用玻璃罐子泡着人参鹿茸的老酒给每个男生都倒上一小杯(女生是饮料)。
“来!孩子们!到了咱这儿就别见外!能喝的就喝点不能喝的随意!主要是图个热闹高兴!走一个!”张爸爸举起杯声音洪亮。
大家纷纷举杯相碰气氛瞬间热烈起来。
王海虽然还是觉得冷但裹着张妈妈特意找出来的厚重军大衣也感觉暖和多了。
几杯酒下肚话匣子就打开了。
张爸爸看着林小伟越看越觉得眼熟突然一拍大腿:“哎!小伙子!你是不是那个…那个在手机上唱歌的?叫啥…‘仙君’?对不对?我刷到过你好几次!唱得是真好听!没想到是强子同学!真是缘分啊!” 这章没有结束请点击下一页继续阅读!。
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