第126章 扩大规模锦绣空间农门医女携宝闯古代

清晨的阳光刚洒满县城“清鸢药膳坊”的门口就已经排起了长龙。

伙计们忙碌地穿梭在人群中既要招呼顾客又要打包外卖后厨的师傅们更是从凌晨就开始了忙碌灶台上火光熊熊药香与食材的香气交织在一起弥漫了整条街道。

苏清鸢站在前厅看着眼前忙碌而略显拥挤的景象眉头微微蹙起。

自与同德堂合作以来药膳坊的生意简直可以用“火爆”来形容。

新药材的品质提升让药膳的口感和功效更上一层楼赢得了顾客的一致好评。

加上之前积累的良好口碑每天的订单量都在不断刷新纪录。

现有的店铺虽然比最初扩大了不少但在日益增长的需求面前已经显得捉襟见肘。

制作区空间狭小师傅们操作起来难免互相影响效率难以进一步提高；销售区和用餐区更是拥挤不堪经常有顾客因为找不到座位而无奈离开；药材和食材的储存也成了问题原本的小仓库早已堆满部分药材只能临时堆放在后院不仅影响美观还存在一定的安全隐患。

“必须要扩大规模了。

”苏清鸢在心中坚定地想。

这个念头一旦生根发芽便再也无法抑制。

她开始利用每天打烊后的时间在县城里四处寻找合适的新铺面。

要求很明确：位置要好面积要足够大最好能满足制作、销售、用餐和仓储等多方面的需求。

然而想要找到一个完全符合心意的铺面并非易事。

县城中心的地段好但租金昂贵而且大多是些小门面难以满足大规模扩张的需求；城郊的铺面虽然宽敞但位置偏远不利于吸引顾客。

苏清鸢连续找了好几天都没有找到合适的地方心中不禁有些焦急。

阿巧看在眼里安慰道：“姑娘您别着急好铺面肯定能找到的只是时间问题。

” 苏清鸢点了点头深吸一口气压下心中的浮躁。

她知道扩大规模是关乎药膳坊未来发展的大事不能操之过急必须谨慎选择。

皇天不负有心人。

这天下午苏清鸢在镇中心闲逛时突然眼前一亮。

街角处一座闲置已久的两层小楼映入眼帘。

这座小楼原本是一家绸缎庄后来因为经营不善而倒闭已经空了大半年。

它地处县城最繁华的商业街人流量巨大位置极佳。

更重要的是小楼的面积非常宽敞一楼加上二楼足足有原来药膳坊的三倍大完全能够满足她扩大规模的需求。

苏清鸢立刻找到房东表达了租赁的意愿。

房东见有人愿意租下这座闲置的小楼十分高兴双方经过一番协商很快就敲定了租金和租赁期限。

苏清鸢毫不犹豫地签下了租赁合同心中的一块大石终于落了地。

拿到钥匙的那一刻苏清鸢站在空旷的小楼里激动得手心都有些出汗。

她仿佛已经看到了这里未来热闹繁忙的景象。

接下来就是装修改造了。

苏清鸢请来了县城里最好的建筑师和装修师傅根据自己的构想对小楼进行了全面的规划和设计。

她的目标是打造一个既古朴雅致又功能齐全的现代化药膳坊。

一楼的规划： ? 靠近门口的区域作为销售区设置了多个柜台和展示架用于展示和售卖各种药膳成品、半成品以及包装精美的礼品套装。

? 中间区域被设计成顾客用餐区摆放了二十多张古色古香的八仙桌和椅子还特意隔出了几个雅间满足不同顾客的需求。

? 最里面的区域则是制作区比原来的后厨大了将近两倍设置了多个灶台、案台和清洗池还配备了专门的通风和排烟系统确保后厨环境干净整洁。

二楼的规划： ? 一半的空间被改造成了一个大型的药材储存仓库。

仓库里安装了恒温恒湿的设备确保药材能够在最佳的环境下储存保持其品质和药效。

同时仓库还进行了严格的分区管理将不同种类、不同功效的药材分类存放便于管理和取用。

? 另一半空间则被规划为办公区和研发室。

办公区里设置了几张办公桌用于处理日常的账目、订单和客户咨询等事务；研发室则是苏清鸢的“秘密基地”里面摆放了各种药材、食材和实验设备供她研究新的药膳配方和改进现有产品。

装修工作开始后苏清鸢几乎每天都泡在工地上亲自监督施工质量和进度。

从墙面的粉刷、地面的铺设到家具的定制、设备的安装每一个细节她都亲自把关力求做到尽善尽美。

师傅们都打趣说：“苏姑娘对这新店铺的上心程度比给自己家盖房子还用心。

” 苏清鸢只是笑了笑她知道这新店铺承载着她的梦想和药膳坊所有员工的期望容不得半点马虎。

在装修的同时苏清鸢也没有耽误药膳坊的日常经营。

她合理安排时间一边监督装修进度一边管理着老店的生意确保两头都不耽误。

阿巧和阿珍也全力配合她的工作主动承担起了更多的责任让她能够有更多的精力投入到新店铺的筹备中。

时间一天天过去新店铺的装修工作也在有条不紊地进行着。

原本破旧的小楼在师傅们的精心打造下渐渐焕发出了新的生机。

古朴的木质门窗、典雅的雕花装饰、干净整洁的地面和墙面处处都透着苏清鸢的用心。

看着新店铺一点点成型苏清鸢的心中充满了期待。

她仿佛已经看到了不久的将来这里人声鼎沸、生意兴隆的景象。

她知道扩大规模只是药膳坊发展的一个新起点。

未来她还将面临更多的挑战和机遇。

但她有信心凭借着优质的产品、诚信的经营和团队的努力“清鸢药膳坊”一定能够在新的起点上创造出更加辉煌的业绩让更多的人感受到药膳的魅力和益处。

而她自己也将在这条充满希望的道路上继续勇敢地前行追逐着自己的药膳梦想。

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